Zeesla
Dit potje bevat een heel bijzonder soort zeesla. Door het speciale drogingsproces heeft dit wier een diepe zeesmaak gekregen, die witvis karakter geeft en champignons omtovert tot mosselen. Een ideale manier om jezelf én je tafelgasten te verrassen
Wakame
Waarschijnlijk heb je de stengel van dit wier al weleens gegeten in een groene zeewiersalde. Maar het gedroogde blad is nóg lekkerder: Boordevol Aziatisch aroma, om vegetarische gerechten op smaak te brengen. De karakteristieke crunch en ziltigheid doen het ook erg goed in een risotto.
Nori
Iedereen kent dit zeewier van de sushivellen. Die hartige smaak zit natuurlijk ook in deze norivlokken. Met speels gemak maak je salades, soepen en toetjes nét even anders. Wist je trouwens dat nori 50% eiwit bevat? Hoe lekker is dat?
Dulse
Dit bijzondere wier heeft een rokerige smaak met hinten van bacon. De ziltigheid en hartigheid komen heel mooi uit in combinatie met vis. Maar ook in een ragout staat dulse zijn mannetje. En wat denk je van perentaart met zeewier? Never a dull, always a dulse moment.
Zeewierbox
Wil jij graag koken met zeewier, maar weet je niet hoe? De Zeewierbox maakt het leuker en makkelijker dan ooit: Je krijgt de 4 lekkerste wieren inclusief recepten gewoon bij jou thuisbezorgd. Meer dan 1000 mensen zijn al enthousiast. Doe jij ook mee?
Onze producten
Laatste Nieuws
Blijf op de hoogte van het laaste nieuws doormiddel van het zeewier blog
Welke vitamines vind je in zeewier?
Zeewier bevat een scala aan vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen…
Hoeveel zeewier eten Japanners? En is dat gezond?
De Japanners eten relatief grote hoeveelheden zeewier, waarvan bekend is…
Welke beroemdheden eten zeewier? En waarom?
Wie een klein beetje googelt, vindt al gauw dat Gwyneth…